คลังเก็บป้ายกำกับ: เที่ยวเกาหลีต้องลอง

5 เมนูเกาหลี ที่คนไปเที่ยวต้องได้ลองกิน

5 เมนูเกาหลี ที่คนไปเที่ยวต้องได้ลองกิน

5 เมนูเกาหลี ที่คนไปเที่ยวต้องได้ลองกิน เดี๋ยวนี้ถ้าถามว่าอาหารประเทศไหนกำลังมาแรงสุด ๆ คงจะต้องตอบว่าหนีไม่พ้นอาหารเกาหลีแน่นอน โดยสังเกตุได้จากร้านอาหารทั้งอาราคาส และบุฟเฟ่ต์ต่างก็เปิดเป็นร้ายอาหารสไตล์เกาหลีทั้งนั้น บทความเกี่ยวกับอาหารในวันนี้ จึงจะขอนำเสนอเมนูเกาหลีสุดเด็ด ทั้งหมด 5 เมนู ที่นักท่องเที่ยวห้ามพลาดไปลองชิมเด็ดขาด! ส่วนจะมีเมนูไหนบ้าง ตามไปดูพร้อมกันได้เลย!

5 เมนู ไปเที่ยวเกาหลีต้องลอง

1. ปิ้งย่างเกาหลี

ปิ้งย่างเกาหลี

แน่นอนว่าอาหารอย่างแรกที่ไม่พูดถึงไม่ได้ ก็คือปิ้งย่างเกาหลี เพราะนี่ถือเป็นจุกกำเนิด ที่ทำให้อาหารเกาหลีเป็นที่นิยมไปทั่วโลกก็ว่าได้ ฉะนั้น เมื่อมาเที่ยวเกาหลีทั้งที จะพลาดอาหารประเภทปิ้งย่างได้อย่างไร ร้านปิ้งย่างในเกาหลี มีให้เลือกหลากหลายมาก ๆ เลยค่ะ โดยจะมีทั้งในส่วนที่เป็นบุฟเฟ่ต์ทานเท่าไหร่ก็ได้ตามเวลาที่กำหนด และแบบที่เป็นอาลาคาสคือสั่งมาทานเป็นกรัม ซึ่งร้านปิ้งย่างที่นี่มีทั้งหมูและเนื้อชอบกินเนื้อสัตว์แบบไหนก็เลือกได้เลย นอกจากนี้ที่ร้านปิ้งย่างเกาหลี ยังมีเมนูอาหารอื่น ๆ ให้ได้เลือกอร่อยหลายอย่าง ซึ่งรับรองว่าถูกปากเหล่านักท่องเที่ยว จนต้องกลับไปกินซ้ำแน่นอน

2. ขาหมูพะโล้

ขาหมูพะโล้

เมนูนี้หลายคนอาจจะไม่คุ้นสักเท่าไหร่ เมื่อเทียบกับเมนูหมูย่างแรกที่เราแนะนำไป แต่ขอบอกเลยว่าเมนูขาหมูพะโล้ของเกาหลีเด็ดอย่างบอกใครเลยค่ะ ฉะนั้น ใครยังไม่รู้ก็ได้รู้ตอนนี้เลยว่า ที่เกาหลีขาหมูพะโล้ก็อร่อยนะ เราได้ลองกินแล้วขาหมูที่เกาหลีอร่อยไม่แพ้ที่ไทยเลย แต่ที่ไทยจะมีน้ำ ๆ เยอะหน่อย

และเครื่องเคียงบ้านเราจะเป็นน้ำจิ้มเปรี้ยว ๆ แต่ที่เกาหลีจะเสิร์ฟมาแบบไม่ซุป มาพร้อมพร้อมกับน้ำจิ้มบ้านเขาก็คนละแบบกับเรา มีกระเทียม พริก มาพร้อมที่ตัวขาหมู เนื้อนุ่ม ๆ ซึ่งกินง่ายมาก ๆ กินเปล่าก็อร่อยหรือจะกินกับข้าวเกาหลีก็พอได้เหมือนกัน ดังนั้น นี่จึงเป็นอีกเมนูหนึ่ง ที่นักท่องเที่ยวห้ามพลาดชิมเด็ดขาดค่ะ

3. ปูดองซีอิ๊ว

ปูดองซีอิ๊ว

เดี๋ยวนี้ซีรีส์เกาหลี ตลอดจนวาไรตี้ต่าง ๆ มีการนำเสนอเรื่องราวของอาหารมากยิ่งขึ้น และหนึ่งในเมนูที่เราคุ้นตาผ่านหน้าจอเหลือเกิน ก็คือเมนูปูดองซีอิ๊ว นี่จึงเป็นอีกหนึ่งเมนูฮิตของเกาหลีที่ห้ามพลาด ถึงแม้ว่าในเมืองไทยจะเปิดขายหลายร้านมากแล้ว เชื่อว่าหลายคนต้องเคยได้ลิ้มรสอรร่อยกันบ้างแล้ว แต่ว่าถ้าได้ไปเที่ยวเกาหลีแล้วได้กินถึงถิ่นคือ  รับรองว่าฟินกว่าแน่นอนค่ะ ส่วนใหญ่แล้วปูที่นี่เขาใช้ปูม้า ซึ่งที่ไทยก็ใช้ปูม้าเช่นกัน จากนั้นก็หมักกับซีอิ๊ว แต่บางร้านก็จะมีสูตรหมักกับโคชูจังด้วย ในเกาหลีมีร้านปูดองให้เลือกอร่อยหลายร้านให้ลองชิมเลย ซึ่งถ้าได้ไปกินอย่าลืมกินคู่กับเครื่องเคียงอย่างไข่ตุ๋นด้วยนะ เข้ากันสุด ๆ จนต้องเบิ้ลปูหลาย ๆ ตัวแน่นอนค่ะ ฉะนั้น หากมีโอกาสเดินทางไปเกาหลีครั้งหน้า ต้อมห้ามพลาดชิมเมนูนี้เด็ดขาดนะคะ

4. ซุนแด

ซุนแด

มาต่อกันที่เมนูซุนแด หรือที่มีชื่อเรียกแบบไหย ๆ ว่าไส้กรอกเลือด ฟังชื่อตอนแรกหลายคนอาจจะคิดว่ามันไม่น่ากิน แต่เอาเข้าจริงแล้วเมนูนี้นับว่าเด็ดสุด ๆ เลยค่ะ โดยเฉพาะใครที่เป็นแฟนคลับซีรีส์เกาหลี คงจะต้องคุ้นเคยกับเมนูนี้แน่ ๆ เพราะเมนูซุนแดนี้ก็หาทานได้ไม่ยากอีกเช่นกัน โดยสามารถตามหาได้ตามร้านรถเข็นทั่ว ๆ ไป ตามตลาดฮงแด หรือเมียงดง ก็มีขายเช่นกันนะคะ ซึ่งเมนูนี้มักอยู่ร้านเดียวกันกับต๊อกบกกิ ราคาไม้ละ 2,000 วอนขึ้นไป หากได้ลองกินเพลิน ๆ อาจจะหมดไปหลายไม้โดยไม่รู้ตัว นอกจากซุนแดแล้ว ยังมีพวกไส้กรอกหมูทั่ว ๆ ไป ต๊อกเสียบไม้ รวมไปถึงพวกปลาแผ่นต่าง ๆ ก็มีขายด้วยเช่นกัน ดังนั้น ไปเกาหลีครั้งหน้า ห้ามพลาดเมนูนี้เด็ดขาดนะคะ

5. ไก่ทอดกับต๊อกคลุกซอส

ไก่ทอดกับต๊อกคลุกซอส

เมนูสุดท้ายที่อยากจะแนะนำให้นักท่องเที่ยว ที่เดินทางมุ่งหน้าสู่ประเทศเกาหลีใต้ ได้ลิ้มลองความอร่อยกลมกล่อม คือเมนูที่มีชื่อว่าไก่ทอดกับต๊อกคลุกซอส เอาจริง ๆ เมนูนี้ถือว่าฮิตไม่แพ้เมนูต๊อกบกกีเลย แถมยังเป็นอาหารที่หาทานได้ง่าย ๆ ตามรถเข็นข้างทาง ทั้งในย่านฮงแด อีแด มยองดง และอื่น ๆ เรียกได้ว่าพบเห็นมาคู่กับเมนูต๊อกบกกี และเมนูซุนแด ตลอดจนคิมบับเลยก็ว่าได้  ด้วยความกรอบของไก่ทอดคลุกกับซอสที่มีรสชาติหวานปนเผ็ดนิด ๆ และต๊อกที่ทำไว้แบบกรอบนอกนุ่มใน กินแล้วเพลินมาก ยิ่งกินตอนร้อน ๆ คือฟินที่สุด ใครชอบรสจัดเผ็ดสไตล์เกาหลีห้ามพลาดเมนูนี้เด็ดขาดนะคะ รับรองประทับใจจนต้องวนกลับมากินซ้ำแน่นอนค่ะ

และนี่คือ 5 เมนูเกาหลี ที่คนไปเที่ยวต้องได้ลองกิน รับรองว่าเราคัดมาแต่เมนูคุณภาพ พ่วงมาด้วยความอร่อยที่ถูกปากคนไทยแน่นอน เมนูบางอย่างเช่นซุนเด หรือไก่ทอดคลุกซอสนั้น มาในราคาแค่ 1,000 วอนต้น ๆ เท่านั้น แต่ให้ความอร่อยเทียบเท่าอาหารแพง ๆ แถมกินไม่กี่ไม้ก็อิ่มท้องตลอดทั้งวัน ฉะนั้น เมื่อเดินทางไปเกาหลี ต้องห้ามพลาด 1 ใน 5 เมนูนี้เด็ดขาดนะคะ สำหรับเมนูต่อไปทางเราอยากจะแนะนำก็คือ 5 เมนูประหยัด รสชาติจัดเต็มทุกจาน !

บทความที่คุณอาจสนใจ

สัตว์แปลกที่มีอยู่จริงในโลก